1、用料：雞翅根1斤、姜絲適量、鹽適量、醬油適量、蜜汁調(diào)料粉50克 。
2、雞翅根洗凈，控干水分 。
3、將蜜汁調(diào)料、鹽、醬油、姜絲放入盆中，均勻抹在雞翅根上 。
4、用保鮮膜封住腌制至少4個(gè)小時(shí)以上 。
5、將腌制好的雞翅根整齊碼在烤網(wǎng)上 。
【如何做翅根最簡(jiǎn)單】6、烤箱底部放入錫紙，中層上下火200度，20分鐘，烤至表面金黃即可，中途可以刷醬汁表面幫助上色 。
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