1個雞蛋大概等于4一5個鵪鶉蛋，鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值超過其他禽蛋，比較適合體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者和兒童生長發(fā)育者食用 。
【1個雞蛋相當(dāng)于幾個鵪鶉蛋】鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵 。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參” 。宜常食為滋補(bǔ)食療品 。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有"卵中佳品"之稱 。
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