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青椒包肉誰(shuí)吃過(guò)～具體怎么做的哦

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

食材：
五花肉，青椒 ， 蔥姜，雞蛋，鹽 ， 雞精 ， 糖，醬油 。
做法：
1、肉糜中加入鹽，雞精，料酒, ， 蔥拌和，待用；
2、青椒洗凈去蒂，挖籽洗凈；
3、把肉糜塞入青椒內(nèi)，待用；
4、開油鍋放少許油，把準(zhǔn)備好的青椒放入煸炒一到兩分鐘；
【青椒包肉誰(shuí)吃過(guò)～具體怎么做的哦】5、然后加醬油 ， 加水并加少許糖，水以蓋過(guò)青椒為好，待大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢慢燒；
6、等湯汁變少時(shí)，加入雞精盛盤，即可實(shí)用；
7、鍋內(nèi)放少許青椒，將青椒煸至周身起泡泡；
8、放入糖，醬油，適量的水，大火燒開后 ， 小火燉二十分鐘，即成 。

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