1、將生芝麻淘洗干凈（不用提前泡）放到篩網(wǎng)中晾干水分，放入無(wú)油無(wú)水的鍋中中小火不停地翻炒，發(fā)出噼啪的聲音跳起來(lái)時(shí)就熟了，也可以直接買(mǎi)熟的黑芝麻或者黑芝麻粉 。
2、將炒好的芝麻1把或2把和水放入攪拌器中打成漿 。
3、將打好的芝麻漿倒入小鍋中根據(jù)自己的喜好放入冰糖或白糖 。
【黑芝麻糊怎樣做粘稠】4、中火將芝麻漿煮開(kāi) ， 然后將一勺糯米粉放入碗中用涼水?dāng)嚦上『隣畹谷脲佒袛嚢璩珊隣铌P(guān)火，黑芝麻糊就做好了，黑芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整，喜歡稠的就增加糯米粉的量 。
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