【糙米甜粥怎么做】1、材料：瘦絞肉25g、紅棗20g、糙米40g、芹菜30g 。
2、絞肉剁成泥狀，與生粉、醬油混合腌制30分鐘至入味后，以滾水氽燙即撈起瀝干水分備用 。紅棗洗凈后，以手捏破；將糙米洗凈后，以冷水浸泡約1小時(shí)；芹菜去葉、去根后，洗凈切珠備用 。
3、取一湯鍋，加入高湯、1碗清水及絞肉、紅棗、糙米以中火煮開后，轉(zhuǎn)小火再加入少許鹽續(xù)煮30分鐘，起鍋前，加入芹菜珠續(xù)煮約1分鐘即可 。
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