【菠菜是于何時引入中國的】菠菜是唐代貞觀年間由尼波羅國傳入的，最初叫波棱菜，后簡稱菠菜 。
介紹：菠菜 ， 莧科藜亞科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草 。以葉片及嫩莖供食用 。菠菜原產(chǎn)波斯，2000年前已有栽培 。后傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國 。菠菜647年傳入唐朝 。菠菜主根發(fā)達(dá) ， 肉質(zhì)根紅色，味甜可食 。菠菜屬耐寒性蔬菜，長日照植物 。中國北方也有冬季播種 、來春收獲的，俗稱埋頭菠菜 。條播或撒播均可 。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病 ， 主要蟲害有蚜蟲、潛葉蠅等 。
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