1、用料:酸奶200克、淡奶油200克、細(xì)砂糖35克、藍(lán)莓125克;
【藍(lán)莓乳酪冰淇淋怎么做】2、先準(zhǔn)備好原材料吧,當(dāng)然之前要把冰淇淋桶放在冰箱的冷凍室里至少16個(gè)小時(shí)哦,我是放了24個(gè)小時(shí);
3、想要能夠吃到鮮果肉 , 那就用勺子把藍(lán)莓簡(jiǎn)單的擠壓一下吧,如果不想吃到果肉,那么請(qǐng)用料理機(jī)將它打碎吧;
4、淡奶沒(méi)打發(fā)至有紋路就可以了 , 然后取出冰淇淋桶,將原料都放入;
5、面包機(jī)啟動(dòng)和面程序,大約25分鐘左右,攪拌的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn) , 會(huì)使冰淇淋融合的更均勻;
6、然后用干凈的勺子將其攪拌好的冰淇淋將入模具中,放到冰箱的冷凍室里固定一下吧 , 大約1個(gè)小時(shí)就可以了,如果想吃硬一點(diǎn)的,可能多凍會(huì) 。
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