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怎樣烤多寶魚

經(jīng)驗分享小常識

【怎樣烤多寶魚】主料：多寶魚1條；
輔料：油適量、鹽適量、洋蔥1個、孜然適量、辣椒粉適量 。
做法步驟：
1、把魚洗凈并且內(nèi)臟掏空；
2、在魚身上劃幾刀，到時候容易入味；
3、用鹽和料酒把魚腌上10分鐘以上，去魚腥；
4、把洋蔥切好到時候鋪在魚下面；
5、在魚身上擦滿孜然和辣椒粉；
6、在烤盤上倒一些油，并且在魚身上涂滿油 ， 然后把魚放在洋蔥上面；
7、烤箱預(yù)熱5分鐘后用200度烤10分鐘，然后拿出來再在魚身上灑滿孜然和辣椒粉250度再烤10分鐘 。

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