1、所屬不同：茅江酒隸屬于貴州省茅江酒業(yè)股份有限公司 。茅臺酒隸屬于中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司 。
【茅江酒和茅臺酒區(qū)別是什么】2、成立時間不同：茅江酒的成立時間為1953年 。茅臺酒的成立時間為1915年 。
3、分類不同：茅江酒的產(chǎn)品為醬香酒 。茅臺酒的產(chǎn)品分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體 。
茅臺酒：
茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒 。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒茅五劍之一 。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史 。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久 ， 其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝 ， 釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響 ， 季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E 。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù) 。2001年 ， 茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。2006年，國務(wù)院批準(zhǔn)將茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對茅臺酒實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 。2013年3月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整茅臺酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍 。
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