材料準(zhǔn)備：黃瓜，鹽，花椒，八角 ， 花椒，紅辣椒，姜，白糖，醬油；
制作步驟：
1、用鹽浸泡黃瓜來(lái)除去黃瓜中的水分；
2、加入醬油、八角、花椒、紅辣椒、鹽、姜、白糖一起熬沸幾分鐘，然后關(guān)火晾涼；
【頂好快餐里面的黃瓜小菜如何做】3、然后取出黃瓜裝盤(pán)，再在黃瓜表面均勻的撒上調(diào)料汁即可；
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