1、主料:南瓜子200g 。
2、輔料:鹽1勺 。
3、南瓜籽掏出來 。
4、洗干凈晾干 。
5、暑伏天很難干呢!晾了一夜,還有點兒潮,不過正好 。
6、放涼鍋里開小火慢慢翻炒 。
7、炒到略干放入一勺鹽繼續(xù)翻炒 。
【鹽焗南瓜子的制作方法】8、瓜子表面有些糊的時候關(guān)火即可 。
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