三種食物不相克 。
豆角，又叫做豇豆，是夏天盛產(chǎn)的蔬菜 ， 別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆，含有各種維生素和礦物質(zhì)等，嫩豆莢肉質(zhì)肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡；
土豆中含有大量的淀粉，淀粉是食用馬鈴薯的主要能量來源，塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等；
【豆角土豆和藕能一起燉吃嗎】藕，又稱蓮藕 ， 屬蓮科植物根莖，藕微甜而脆，可食用也可入藥，用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，有益于心臟 ， 有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果 。
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