雞塊燉土豆寬粉做法：
用料：雞塊500g、土豆500g、寬粉200g、油適量、鹽適量、味精適量、醬油適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒醬適量、白糖適量、香菜適量 。
做法步驟：
1、事先焯好雞塊，準(zhǔn)備去皮土豆兩個(gè)；
2、土豆切成小塊；
【雞塊燉土豆寬粉的做法有哪些】3、寬粉用水浸泡半小時(shí)；
4、蔥切成蔥花，姜切成絲，蒜切成末；
5、鍋中放油，燒至七成熱時(shí)，加入白糖，炒化，下入姜蒜炒出香味；
6、放入雞塊翻炒 ， 至雞塊均勻上色；
7、放入土豆 ， 一起翻炒均勻并加入少許的辣椒醬；
8、放入粉條，加入醬油和五香粉；
9、加入水，小火燉半個(gè)小時(shí)；
10、最后放入蔥花和味精，出鍋即成 。
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