食材：雞蛋、低筋粉、泡打粉、椰子油、水、細(xì)砂糖 。
【椰子油戚風(fēng)蛋糕怎么做】步驟：
把蛋白蛋黃分離 。記得蛋白里不能有一絲蛋黃 。把水，椰子油 ， 20g細(xì)砂糖攪拌融化 。然后加入蛋黃，順時針攪拌均勻 。將低筋粉過篩后加入剛才的蛋黃里，均勻攪拌 。將蛋白加入泡打粉打到起粗泡，接著分兩次把剩下的40g細(xì)砂糖加入，打至中性發(fā)泡 。把1/3的蛋白加入面糊里均勻攪拌，最后倒入剩下的蛋白，十字方法攪拌 。把攪拌好的面糊放入模具中，震幾下，把氣泡震出來，放入預(yù)熱好的烤箱中 ?？緜€五十分鐘 。
推薦閱讀
- 好聽清爽的女孩名字
- 什么路由器比較穩(wěn)定
- 自己剪發(fā)尾怎么剪
- 山東最出名特產(chǎn)零食
- 潛力股如何看出來
- 建筑考研6小時快題時間分配
- 到底什么是微生物的馴化
- 數(shù)學(xué)上黃金分割線的定義
- 朱熹為什么是敗類