【洋蔥和豆?jié){能一起吃嗎】洋蔥和豆?jié){能一不起吃，洋蔥里含有大量的草酸，當它與豆?jié){混合在一起時，豆?jié){中的鈣與洋蔥里的草酸會結合形成白色沉淀物草酸鈣，這種草酸鈣是難以被人體吸收的，容易在人體內形成結石 。另外，豆?jié){中的鈣質也會遭到破壞 。
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