【很多的水果怎么保持新鮮】準備材料：淀粉、蛋清、動物油。方法：把少量淀粉、蛋清和動物油倒入同一個碗里，充分攪拌均勻 。再準備一個干凈的噴壺，把攪拌好的混合液倒入噴壺里 。將這種液體直接均勻地噴灑在新鮮水果的表皮上 ， 噴灑好之后將水果放在陰涼通風(fēng)的地方，讓它自然干燥 。經(jīng)過這樣處理的水果可以放入保鮮袋或直接放入冰箱冷藏室，時刻保持新鮮 。
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