【肉炒長茄子青椒片的做法】1、柿子椒200g、茄子30g、五花肉50g、食鹽適量、調(diào)和油適量 。
2、做法：洗干凈的五花肉，茄子，青椒，五花肉切成片 ， 青椒切好，茄子切好，鍋內(nèi)放入五花肉炒到有油出來 。放入青椒 ， 放入茄子，加入適量的鹽，炒到菜菜都軟下去就可以的了 。
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