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番茄燒油豆腐的做法竅門

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、主料：50g西紅柿、30g油豆腐、2個(gè)雞蛋 。
2、配料：適量油、適量鹽、適量香醋、適量胡椒粉 。
【番茄燒油豆腐的做法竅門】3、油豆腐切小塊，西紅柿切小塊，鍋中倒油 。
4、倒入油豆腐翻炒 ， 倒入西紅柿大火翻炒1分鐘 。
5、放兩勺鹽 ， 放適量水大火燒開 。
6、倒入打散的蛋液小火燒開 。
7、撒上少許香醋，撒上胡椒粉提味即可 。

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