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魚雜薄面湯如何做

經(jīng)驗分享小常識

1、食材：雞粉適量、調(diào)和油適量、魚露適量 。
2、將魚餃、魚冊、草魚丸放入滾燙的豬骨湯里，煮至熟 。
3、湯鍋中倒入適量的清水 。
4、水起熱泡 ， 放入薄面，煮滾 。
5、加入適量的清水，拌勻 。
6、蓋鍋蓋 ， 大火煮滾 。
7、揭蓋 ， 撈起薄面，即可關(guān)火 。
【魚雜薄面湯如何做】8、將薄面盛入碗中，倒入魚餃、魚冊、草魚丸和湯汁，撒適量的蔥花和蒜頭朥，上桌后就可美美享用啦 。

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