田螺泛指田螺科的軟體動(dòng)物 ， 屬于軟體動(dòng)物 。田螺在中國大部地區(qū)均有分布 。田螺對(duì)水體水質(zhì)要求較高，產(chǎn)量少 ?？稍谙?、秋季節(jié)捕取 。淡水中常見有中國圓田螺等 。田螺雌雄異體 。區(qū)別田螺雌、雄的方法主要是依據(jù)其右觸角形態(tài) 。雄田螺的右觸角向右內(nèi)彎曲（彎曲部分即雄性生殖器），此外，雌螺個(gè)體大而圓，雄螺小而長(zhǎng) 。田螺是一種卵胎生動(dòng)物，其生殖方式獨(dú)特 ， 田螺的胚胎發(fā)育和仔螺發(fā)育均在母體內(nèi)完成 。
【田螺和嗦螺是一種東西嗎】嗦螺 ， 在廣東、湖南、江西、廣西、福建等地均有不同口味不同做法的 。盛夏時(shí)節(jié)的夜晚，市民成群結(jié)隊(duì)到街邊吃 ， 喝啤酒 。味香辣，紫蘇香味濃郁，不含泥腥味，嗍之肉出，欲罷不能 。嗦螺用名字非常形象的體現(xiàn)了這款美食的特點(diǎn) 。
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