茄子的一個發(fā)育周期可分為發(fā)芽期、幼苗期、開花坐果期三個時期 。
1、發(fā)芽期 ， 從種子萌發(fā)到第一片真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期 。茄子發(fā)芽期較長，一般需要10天 。主要決定于溫度、濕度、通氣狀況及覆土厚度等；
2、幼苗期，由第一片真葉出現(xiàn)至開始現(xiàn)大蕾為幼苗期，大約需要50天 。茄子幼苗期經(jīng)歷兩個階段：第一片真葉出現(xiàn)至2片真葉展開即花芽分化前為基本營養(yǎng)生長階段 ， 2到3片真葉展開后，花芽開始分化，進入第二階段，即花芽分化及發(fā)育階段，一般情況下，茄子幼苗長到3到4片真葉、幼莖粗度達到0.2毫米左右時就開始花芽分化；長到5到6片葉時，就可現(xiàn)蕾；
【茄子的生長周期】3、開花坐果期 ， 茄子的門茄現(xiàn)蕾后進入開花結果期 。條件適宜時，他們就能萌發(fā)成側枝，并能開花結果 。以后每隔一定葉位頂芽有形成一個花 ， 側枝以同樣方式分枝一次 。只要條件適宜，以后仍按同樣規(guī)律不斷地自下而上地分枝、開花、結果，其數(shù)目的增加都為幾何級數(shù)的增加 。
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