【紅酒怎么看年份】通常人們以酒的顏色，酒的醇香，酒中之單寧的軟化，及口感等方面來判斷 ?？淳茦?biāo)或瓶帽上的生產(chǎn)日期，如生產(chǎn)日期與年份相差三年以上，說明這瓶紅酒有問題 。如無生產(chǎn)日期，最簡單的方法是看瓶中是否有沉淀物 。紅葡萄酒在瓶中陳釀后都會出現(xiàn)單寧和色素的沉淀物，一瓶酒齡五年以上的葡萄酒會有明顯的沉淀物，如無沉淀物則說明這是瓶遲裝瓶的年份葡萄酒 。
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