1、糯米粉100克 ， 豆沙餡50克，黃豆粉40克，食用油適量 。
2、在100克的糯米粉中加入適量的溫水，攪拌成絮狀 。
3、然后揉成的光滑的面團(tuán) ， 碟子中放入適量的食用油，把面團(tuán)放進(jìn)去，上鍋蒸30分鐘左右 。
4、接著在案板上撒上適量的黃豆粉 。
5、然后把蒸熟的面團(tuán)搟成薄餅放到黃豆粉上，之后在表面抹上一層豆沙餡 。
【如何做驢打滾】6、據(jù)自己的飲食習(xí)慣，切成自己喜歡吃的大小即可 。
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