1、看包裝:優(yōu)質(zhì)鵝肝醬產(chǎn)品外觀干凈,商標清晰 , 封口嚴密,沒有變形和破損,圖案完整,印刷清晰 , 沒有重影 。
2、看質(zhì)地:優(yōu)質(zhì)的鵝肝醬軟硬適中,太硬的可能是時間長,失水多的;太稀軟的可能是本身含水量太高或者變質(zhì)的鵝肝醬 。
【如何挑選鵝肝醬】3、聞氣味:正常的鵝肝醬有淡淡的腥味,有明顯腥味或其它異味的是劣質(zhì)鵝肝醬,不建議購買 。
1、看包裝:優(yōu)質(zhì)鵝肝醬產(chǎn)品外觀干凈,商標清晰 , 封口嚴密,沒有變形和破損,圖案完整,印刷清晰 , 沒有重影 。
2、看質(zhì)地:優(yōu)質(zhì)的鵝肝醬軟硬適中,太硬的可能是時間長,失水多的;太稀軟的可能是本身含水量太高或者變質(zhì)的鵝肝醬 。
【如何挑選鵝肝醬】3、聞氣味:正常的鵝肝醬有淡淡的腥味,有明顯腥味或其它異味的是劣質(zhì)鵝肝醬,不建議購買 。