胡蘿卜洋蔥炒雞蛋
主料:雞蛋2個、柿子椒1個、胡蘿卜100克、洋蔥50克 。輔料:花生油20克、精鹽3克 。1、雞蛋二個打散,加入鹽,再攪勻 。
【胡蘿卜與洋蔥相克嗎】2、加入蔥花,攪勻 。3、胡蘿卜,青椒,洋蔥切絲 。4、鍋內(nèi)放適量油,燒熱,倒入蛋液 。5、等凝固后翻炒,盛出 。6、鍋燒熱,加適量油 , 加入胡蘿卜絲先翻炒,然后加入洋蔥絲 。7、最后加入青椒絲翻炒 。調(diào)味 。
8、加雞蛋翻炒盛出即可 。
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