1、將準(zhǔn)備好的枇杷去皮去籽洗凈，將枇杷打成糊，不要加水 。
【川貝枇杷膏家常做法是什么】2、倒入鍋里慢慢熬煮 ， 用鏟子去除泡沫 ， 繼續(xù)熬煮，加入大塊的冰糖、川貝繼續(xù)熬制到不流動(dòng)即可 。
3、千萬(wàn)別加水，可先用糖腌制，出水后再熬制，一定不能用鐵鍋 。
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