1、溫水中加入酵母、鹽和糖,攪拌至完全融化 。
2、面粉過篩,加入黑芝麻,加水?dāng)嚢璩尚鯛?,揉成光滑的面團(tuán) 。
3、精制醒發(fā)至兩倍大,將面團(tuán)搟成薄片,切成長條,兩條疊在一起用筷子按壓中間 。
【油條怎么炸】4、鍋內(nèi)倒入適量油 , 五成油溫下入油條 , 炸至金黃即可 。
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