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草莓吃之前要用鹽水泡嗎

草莓最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘再吃 。因?yàn)椴葺逑雌饋?lái)比較困難 , 淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物 , 淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解 。
【草莓吃之前要用鹽水泡嗎】洗草莓時(shí) , 千萬(wàn)注意不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡 , 殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部 , 造成更嚴(yán)重的污染 。另外,也不要用清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中 , 造成二次污染 。

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