小米面是粗糧的一種，很有營(yíng)養(yǎng)的，吃起來(lái)甜甜的，糯糯的，入口即化 。而且做法也不難，平時(shí)有時(shí)間的話可以試著做做
準(zhǔn)備小米面、小麥粉、豆腐渣，放到盆里備用
用稀釋后的酵母粉和成面團(tuán)將小米面醒發(fā)
將醒發(fā)好的面放到盆里，用手使勁揉醒發(fā)好的面
【小米面發(fā)糕的做法】將面揉實(shí)，置于蒸鍋中
撒上黑芝麻、白芝麻 。靜置10分鐘 。開火蒸20分鐘
蒸熟的發(fā)糕 。出鍋回刀即可享用
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