【菱角表面霉了還能吃嗎】根據(jù)情況而定 。若菱角只是外殼出現(xiàn)了少許霉點，而里面的果肉肉質(zhì)仍然潔白，沒有異常變化即可繼續(xù)食用 ， 不過最好煮熟食用 ， 不宜生吃 。若菱角表面霉變范圍較大或是里面果肉出現(xiàn)了變色、變味等情況，就不建議繼續(xù)食用，因其中的霉菌已經(jīng)滲入到了果肉當(dāng)中 ， 食用后會引起身體不適 。
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