網(wǎng)絡(luò)語排骨指的是指豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨 ， 上面還附有少量肉類，可以食用 ， 如：紅燒排骨，是一道中國家常菜 ， 而且營養(yǎng)豐富，能夠補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì) 。
【網(wǎng)絡(luò)語排骨是什么意思】牛（拉丁學(xué)名：Bovine），屬牛族，為牛亞科下的一個族 。染色體數(shù)為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛，雜交有可育后代，為哺乳動物，容易發(fā)生羅伯遜易位（絲粒融合）改變?nèi)旧w數(shù)降低生育率，草食性 ， 部分種類為家畜（包含家牛、黃牛、水牛和牦牛） 。體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角 。牛能幫助人類進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 。
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