【蝦丸保存方法】1、蝦丸蒸熟后保存的話(huà)，在夏季常溫的狀況下是可以保存3天左右，在冬天的時(shí)候是可以保存15天左右 。
2、蝦丸如果蒸熟之后，加上包裝快速凍，可以在零下的溫度下保存一年左右，采用真空保存的話(huà)，可以保存更長(zhǎng)，而且能夠很好的保留住風(fēng)味 。
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