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木須肉里可以不放黃花菜嗎

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

炒木須肉時(shí)可以不放黃花菜 。
主料：豬肉200克，雞蛋3個(gè) 。
輔料：生抽二分之一茶匙，料酒二分之一茶匙，蔥適量，食鹽二分之一茶匙 ， 色拉油2湯匙，花椒粉二分之一茶匙 。
步驟：
1、豬肉切成薄片 。
2、蔥切成條 。
3、鍋內(nèi)油燒熱 。
4、加入雞蛋炒勻，盛出 。
5、另熱油，炒肉 。
6、炒至肉變色，加入生抽、花椒粉、料酒炒香 。
【木須肉里可以不放黃花菜嗎】7、放入蔥絲和雞蛋，加鹽，炒勻出鍋 。

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