1、做法：芋頭用清水浸泡10分鐘 。洗去上面的泥沙和毛絮，可多沖洗幾遍才干凈 。放入蒸鍋大火蒸制20－30分鐘 。筷子能輕松插入就熟了，關(guān)火食用時(shí)去皮沾上白糖即好 。
【白糖芋頭】2、芋頭也算是一種粗糧，富含膳食纖維，有促進(jìn)消化、促進(jìn)代謝的作用，能夠清除血液當(dāng)中的膽固醇，所以還有一定的減肥的功效，芋頭是堿性食品，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛑泻蜕眢w當(dāng)中的一些酸性的物質(zhì)，這樣對于人體的酸堿平衡來說有很有幫助 。另外芋頭還有不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的作用 ， 能夠預(yù)防面部生斑，預(yù)防面部長痘痘 。
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