蘆薈的化學(xué)成分：
1、蒽醌類化合物：蘆薈中已檢測出的蒽醌類化學(xué)物質(zhì)是蘆薈的有機(jī)活性成分中最主要的部分，包括蘆薈大黃素、蘆薈大黃酚、蒽醌等20余種；
2、糖類：蘆薈所含的糖類主要包括葡萄糖、甘露糖及其組成的多糖；
3、氨基酸：含有多種氨基酸，其中精氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸和纈氨酸等八種氨基酸不能被人體合成，是必須通過食物供給的必需氨基酸；
【蘆薈的化學(xué)成分】4、有機(jī)酸：蘆薈葉汁中含有琥珀酸、蘋果酸、乳酸、檸檬酸、油酸、亞油酸等多種有機(jī)酸；
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