1、先制作糖餡：120克面粉放入干凈的鍋中，用中小火慢慢干炒 。
2、將面粉炒至微黃，且有香味即可 。
3、120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合 ， 攪拌均勻，糖餡做好了 。
4、水油皮：面粉300克、鹽2克、糖15克、玉米油25克、清水160克混合，揉成團(tuán)，蓋蓋子醒30分鐘 。
5、油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉勻，醒30分鐘 。
6、把水油皮搟成大片，把油酥放到上面 。用水油皮將油酥包好，封口捏緊，不要使油酥流出 。
7、搟成長(zhǎng)方形大片 。像疊被子一樣三折 。
8、再搟成長(zhǎng)方形大片 。再次三折 。
9、搟成薄薄的長(zhǎng)方形大片 。
10、從長(zhǎng)的一邊開(kāi)始卷，卷成筒狀 。
11、均勻的切成16等份 。
12、取一個(gè)小劑子搟開(kāi)成圓形，包入糖餡，封口捏緊 。
13、封口朝下，拍成餅狀 。
14、放到烤盤(pán)上，表面刷蛋液 ， 撒上芝麻 。
【做糖酥餅怎么做好吃】15、烤箱預(yù)熱，200度烤15分鐘 。取出晾涼即可食用 。
推薦閱讀
- 鼠標(biāo)沒(méi)反應(yīng)怎么用鍵盤(pán)
- 漢斯小木屋為什么會(huì)火
- 王者榮耀賽季什么時(shí)候結(jié)束s17
- 掃墓送鮮花有什么講究
- 指頭上的小兔子怎么疊
- 石家莊哪里有好吃的
- 生姜有什么壞處嗎
- 慶余年范閑和林婉兒第幾集相認(rèn)
- 什么是樁基工程