紅棗好吃營養(yǎng)價值高 ， 但是時間久了容易生蟲子，不好保存 。想要長時間保存紅棗，方法如下：
1、先用沸水焯一遍 ， 迅速撈出，瀝干水分后曬 ， 可以殺滅紅棗中的細菌 ， 放在密封罐中保存；
【如何存放紅棗不易生蟲】2、用帶蓋子的陶瓷罐子，把紅棗放進去，薄薄放一層鹽，蓋子密封，食鹽可以殺菌，防止紅棗生蟲子 。
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