1、準(zhǔn)備好食材：番茄1個，面包糠1袋 ， 雞蛋1個，豆粉2勺 。
2、首先是將番茄洗好切片 。
3、碗里豆粉加鹽，放入番茄沾滿，再在放入蛋液里沾滿，最后放入面包糠里沾滿 。
【番茄餅怎么做】4、油熱炸番茄小火，炸到兩面金色出鍋 。配上番茄醬即可 。
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