涼皮、肉夾饃和冰峰汽水被冠以“三秦美食”，陜西的風(fēng)味小吃中，涼皮是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃 。陜西的陜南、陜北、關(guān)中都有涼皮，但卻因做法、吃法、調(diào)料、用料上不完全相同形成四種風(fēng)格 。
【三秦套餐是啥】肉夾饃 ， 實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉 ， 白吉饃 。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體 ， 互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致 。饃香肉酥，回味無窮 。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外 ， 深受人們喜愛 。
冰峰是一款汽水的名字，“冰峰汽水”飲料誕生于1953年 。冰峰汽水的生產(chǎn)商為西安市食品廠，冰峰是該廠的其中一個生產(chǎn)車間，廠里人稱為“汽水車間” ?！氨濉痹谖靼部芍^無人不知、無人不曉，在西安已經(jīng)有了67年歷史 。
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