【喝豆?jié){需不需要過(guò)濾】如果想喝細(xì)膩點(diǎn)的則需要過(guò)濾，濃的則不需要，過(guò)濾只是把豆渣過(guò)濾掉 。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸 。此外 ， 豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等 。
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