【黃瓜能生吃嗎】1、黃瓜能生吃 。
2、黃瓜可以當做水果生吃，但是需要注意進食的量不宜過多；黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果；黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把黃瓜頭兒全部丟掉；有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人 ， 都不要吃腌黃瓜；脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽的老人應少吃 。減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜，而不要吃腌黃瓜，由于腌黃瓜含鹽反而會引起發(fā)胖 。
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