1、薏仁糙米粥的用料：薏仁25g、糙米25g、清水600ml
2、薏仁、糙米用水浸泡8～12小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡) ， 洗凈 。
【薏仁糙米粥步驟】3、將薏仁、糙米和清水放入鍋中，大火煮開后轉小火煮40分鐘即可 。
4、煮粥的過程中要多攪拌 ， 防止粘鍋 。如果用的是砂鍋，大火時開蓋煮，轉小火后，在蓋子一側放一雙筷子，防止溢鍋 。
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