1、花生取100克，做開一鍋水 ， 放入花生，煮3分鐘左右 。
2、要想剝皮很容易，煮好的花生迅速放入涼水中，泡一小會兒 ， 皮很容易剝落的 。
3、接下來準備好需要的材料，咱們開始做花生露 。白糖30-50克，看家人的口感了，喜歡甜一些的就多放一點 。
4、250毫升牛奶和100克去皮的花生，放入料理機，進行第一次攪打 。
5、首次攪拌后，用一個細網(wǎng)的篩子開始過濾，剩余的花生渣 ， 和250毫升的白開水（或純凈水）一起 ， 再次放入料理機 。
6、二次攪打后，繼續(xù)過篩，剩余的花生渣 ， 和250毫升白開水，繼續(xù)第三次的攪打 ?？梢钥吹?nbsp;， 花生渣少了很多 。這才過濾后，花生渣就很少了 。前后3次過濾就夠了 。
7、把花生漿倒入鍋子里，加入適量砂糖 ， 小火煮到開鍋，有了奶皮再關火 ， 晾到溫熱 。
【花生牛奶露做法圖解】8、一次可以多做一些，放入密封瓶里，日?？梢岳滹嫞部梢源稳杖〕鰜碓偌訜?nbsp;， 口感同樣很棒 。
