食材主料：包心菜320g、甘藍(lán)250g、木耳200g、餃子皮1小袋；
配料：油2.5茶匙、精鹽適量、醬油適量、小蔥適量；
步驟：
1、準(zhǔn)備好材料 ， 木耳200g甘藍(lán)250g包心菜320g，小蔥適量，材料統(tǒng)統(tǒng)洗干凈；
2、甘藍(lán)米爾包心菜全部切成碎碎的小蔥切末；
3、再將三樣菜全拌在一起，拌勻了再加入小蔥末；
4、鍋里倒入油，加熱下下；
5、再把餡假如鍋內(nèi)翻炒，翻炒差不多時加入精鹽和醬油，感覺炒到有些出水的時候便可以盛入碗中準(zhǔn)備包餃子了；
6、取一塊皮和一勺子餡到手中，對折，捏緊后再對折，成元寶狀；
7、鍋中加油加水，下入餃子，稍微加些醬油 ， 在撒些蒜末 ， 等餃子在鍋中飄起，即可盛碗中享用；
【素甘藍(lán)餡餃子怎么做】8、成品 。
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