【蒜苔炒雞蛋熱量高嗎】蒜苔炒雞蛋的熱量是高的，約為109大卡 。蒜苗炒雞蛋是一道菜品，主料是雞蛋，配料是青蒜等，調(diào)料為植物油、鹽、花椒等，該菜品主要是通過翻炒的做法而成 。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，青蒜中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、B2等營養(yǎng)成分 。
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