【做月餅需要什么材料和工具】材料：月餅粉100、白油12克、涼開水130克、紫薯果蔬粉適量、月餅餡225克（棗泥、豆沙等） 。工具：刮刀、月餅?zāi)＞摺⒐枘z墊 。月餅又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等 ， 是中秋節(jié)的時節(jié)食品 。月餅最初是用來拜祭月神的供品 。祭月 ， 在我國是一種十分古老的習(xí)俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動 。發(fā)展至今，中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗 。月餅象征著大團圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈送親友 。
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