材料：干豆腐400g、大蔥100g、油適量、鹽適量、紅辣椒適量、醬油適量 。
蔥油干豆腐的做法如下：
1、干豆腐切成絲，用水焯一下；
2、撈出 ， 控干水；
3、把蔥段 ， 切成絲，放入焯好的干豆腐絲上；
4、放入花椒粉；
5、加入少許鹽、味精；
6、點(diǎn)火，把油燒熱；
7、加入紅辣椒絲；
8、把熱油淋到蔥和干豆腐絲上；
9、加入美極鮮醬油；
【蔥油干豆腐的做法有哪些】10、拌均勻即可 。
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