1、主料：300g苦瓜 。
2、配料：適量油、適量鹽、適量料酒、適量尖椒、2個(gè)咸鴨蛋、適量大蒜頭 。
3、準(zhǔn)備苦瓜一根咸蛋兩個(gè) 。
4、苦瓜切條 。
5、咸蛋剝出蛋黃 。
6、鍋內(nèi)倒油放幾片蒜爆香 。
7、倒入苦瓜炒熟后盛入盤(pán)中 。
8、用勺子壓碎 。
9、鍋內(nèi)倒入少量油下蛋黃炒至起泡后，倒入適量的米酒汁或料酒后將苦瓜倒入翻炒均勻 。
【如何做咸蛋黃焗苦瓜】10、盛入盤(pán)中即可 。
推薦閱讀
- 堿在工業(yè)上有什么作用啊要詳細(xì)的
- 申請(qǐng)仲裁需要什么材料
- 消費(fèi)糾紛法院起訴走什么流程
- 電腦打開(kāi)表格文件很慢請(qǐng)高手指點(diǎn)
- 簡(jiǎn)述計(jì)算機(jī)硬件定義
- 成語(yǔ)中帶本末的有哪些
- 如何利用思維導(dǎo)圖學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)
- 鮮檸檬怎么吃法
- 蘋(píng)果xr怎么設(shè)置流量監(jiān)控