1、煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘 。
【餐具消毒方法有兩種】2、蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鐘；用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會使餐具掛上水堿，也是很好的消毒方法之一 。
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