1、保護(hù)視力
車?yán)遄泳S生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4～5倍以上 。長(zhǎng)時(shí)間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，而車?yán)遄觿t是保護(hù)視力的絕佳水果 。
2、養(yǎng)顏美容
車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高 ， 經(jīng)常食用車?yán)遄硬粌H可以養(yǎng)顏美容，使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑；常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處，還能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑 。
3、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
車?yán)遄雍F量高，位于各種水果之首 。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料 ， 在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用 ，
同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系 。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生 ， 既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì) ， 健腦益智 。
4、防治麻疹
【車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)成分及功效】麻疹流行時(shí)，給小兒飲用車?yán)遄又軌蝾A(yù)防感染 。車?yán)遄雍藙t具有發(fā)汗透疹解毒的作用 。
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